| < kyselina askorbová | obsah | kyselina citronová > |
Asp nebo D, kódovaná glukogenní neesenciální aminokyselina kyselé povahy. Procesem transaminace může přecházet na oxalacetát a zvratem této reakce být synthetisována. Je prekursorem biosynthesy asparaginu a donorem dusíkových atomů při synthese močoviny (viz močovinový cyklus) a při biosynthese purinových basí, celá molekula spoluvytváří skelet při biosynthese pyrimidinových basí. Karboxylová skupina v postranním řetězci je katalytickou skupinou aspartátových proteas.