U {1}

angl. unit, jednotka katalytické aktivity enzymu často používaná zejména v anglosaské literatuře. Enzymový preparát má katalytickou aktivitu jedné jednotky (U), jestliže při nasycení substrátem za definovaných podmínek (teplota, pH, druh a koncentrace pufru) za přítomnosti efektorů a nepřítomnosti inhibitorů je schopen přeměnit 1 μmol substrátu za minutu (srovnej katal v jednotkách SI). Jedna jednotka U odpovídá 16,67 nanokatalům. Někdy se též používá synonymum International Unit (zkr. I.U.).