polypeptidy {1}

lineární polymery tvořené zbytky aminokyselin, které jsou spojeny peptidovou vazbou (viz peptidy). Obvykle do této skupiny řadíme peptidy s větším počtem aminokyselinových zbytků než 10 (viz oligopeptidy) a menším než 100 (viz bílkoviny), ale i homopolymery aminokyselin (např. poly-L-lysin), které mohou vysoce převyšovat horní hranici tohoto rozmezí. Nejdůležitější skupinou polypeptidů jsou polypeptidové hormony (např. insulin, glukagon, hormony adenohypofysy).