katalog enzymový {2}
oficiální dokument nomenklaturní komise Mezinárodní společnosti pro biochemii a molekulární biologii, dostupný též na INTERNETU (www.chem.qmw.ac.uk/iubmb/enzyme). Enzymy jsou zde rozděleny do šesti tříd, dále podtříd a pod-podtříd podle své substrátové a účinkové specifity. Každému enzymu je přiděleno čtyřmístné číslo (viz EC). Enzymový katalog je základní zdroj informací, umožňující orientaci ve světě enzymů.