<
bílkoviny - rozdělení podle funkce
obsah
bílkoviny jednoduché
>
bílkoviny - rozdělení podle tvaru molekuly
{1}
klasické dělení proteinů na globulární bílkoviny (též
sferoproteiny
) a fibrilární bílkoviny (
skleroproteiny
). Do tohoto schematu nezapadají
membránové bílkoviny
.