soubor všech fysiologických procesů, kterých se molekulový kyslík v organismu účastní: jeho transport prostřednictvím krevních barviv (u obratlovců hemoglobin), skladování v tkáních (myoglobin), jeho účast na buněčném dýchání (dýchací řetězec) a přímý vstup do oxidačních reakcí (enzymy ze skupiny oxidas a oxygenas).