hydroxylasy {2}

enzymy ze třídy oxidoreduktas, podskupiny oxygenas, které katalysují zavedení hydroxylu (skupiny –OH) do molekuly substrátu. Významně se podílejí na biotransformacích xenobiotik (viz cytochrom P450), posttranslační modifikaci kolagenu za vzniku hydroxyprolinu a hydroxylysinu atd.